La comida, como la música o los olores, tienen la capacidad de llevarte, como si de una máquina del tiempo…
La tortilla de patatas, o tortilla española es, con permiso de la paella, nuestro plato más internacional. Una tortilla, en…
Todos recordamos el olor a la comida de la casa de nuestras familias, la casa de nuestras madres y abuelas,…
Desde hace algunos años se ha extendido una corriente a nivel mundial que reivindica la necesidad de comer sano. Esta…
«Los libros no se pueden juzgar por las tapas, los bares sí.» (Anónimo). Todavía lo recuerdo como si fuera ayer.…